Warning: Declaration of description_walker::start_el(&$output, $item, $depth, $args) should be compatible with Walker_Nav_Menu::start_el(&$output, $item, $depth = 0, $args = Array, $id = 0) in /home3/casaelv/bucovina-cazare.ro/wp-content/themes/guesthouse/functions.php on line 479
Poveste de Crăciun în Bucovina. - Casa Elvira, Vama -
  • Vedere generală
    Casa Elvira - vara

    Vedere generală

  • Vedere generală
    Casa Elvira - vara

    Vedere generală

  • Cald si prietenos
    Restaurantul pensiunii

    Cald si prietenos

  • Hamac, șezlong, o cafea și o carte
    Locul de odihnă

    Hamac, șezlong, o cafea și o carte

  • Miscare în aer liber, la umbra pomilor
    Terenul de volei

    Miscare în aer liber, la umbra pomilor

  • Moderne, bine dotate si primitoare
    Camerele pensiunii

    Moderne, bine dotate si primitoare

  • N-ai mai vrea să pleci de-aici!
    Casuta copiilor

    N-ai mai vrea să pleci de-aici!

  • Vedere de pe versantul opus
    Casa Elvira

    Vedere de pe versantul opus

  • 1-la-1, 2-la-2, miscarea e tot ce contează
    Terenul de baschet

    1-la-1, 2-la-2, miscarea e tot ce contează

  • Mai mult de jumătate de hectar de verdeată
    Curtea pensiunii

    Mai mult de jumătate de hectar de verdeată

  • Specialităti bucovinene, de la aperitiv la desert!
    Servirea mesei

    Specialităti bucovinene, de la aperitiv la desert!

  • Tradiții bucovinene, gusturi rafinate, atenție la detalii, creativitate și imaginație
    Mese festive la Casa Elvira

    Tradiții bucovinene, gusturi rafinate, atenție la detalii, creativitate și imaginație

  • Fie că e vorba de mese obișnuite, mese festive sau aniversări, atmosfera e una de sărbătoare. Avem musafiri, nu-i așa?
    Servirea mesei la Casa Elvira,

    Fie că e vorba de mese obișnuite, mese festive sau aniversări, atmosfera e una de sărbătoare. Avem musafiri, nu-i așa?

  • Amestecul de arome, păstrat aproape neschimbat din vremea dominației austriece, conferă preparatelor un gust unic, inconfundabil.
    Cârnați, caltaboși, costiță

    Amestecul de arome, păstrat aproape neschimbat din vremea dominației austriece, conferă preparatelor un gust unic, inconfundabil.

  • instalație și procedeu de conservare a preparatelor din carne, moștenite din vremea ocupației austro-ungare în Bucovina
    Afumătoarea,

    instalație și procedeu de conservare a preparatelor din carne, moștenite din vremea ocupației austro-ungare în Bucovina

  • emblema muntilor Bucovinei, la mijlocul iernii
    Pietrele Doamnei

    emblema muntilor Bucovinei, la mijlocul iernii

  • Conservarea cărnii și preparatelor prin afumare datează de peste 150 ani în Bucovina
    Afumarea la fum molcom

    Conservarea cărnii și preparatelor prin afumare datează de peste 150 ani în Bucovina

  • Cine ne-a trecut pragul și n-a gustat din celebrele plăcinte bucovinene, a ratat o experiență memorabilă...
    Plăcintele de la Casa Elvira

    Cine ne-a trecut pragul și n-a gustat din celebrele plăcinte bucovinene, a ratat o experiență memorabilă...

  • Stăpâna cozonacilor și bunătăților tradiționale bucovinene, în exercițiul funcțiunii.
    Mama Elvira

    Stăpâna cozonacilor și bunătăților tradiționale bucovinene, în exercițiul funcțiunii.

  • Mare meșter, mare, în zona afumătorii, grătarului, plitei și ceaunului cu bunătăți.
    Tata Filaret,

    Mare meșter, mare, în zona afumătorii, grătarului, plitei și ceaunului cu bunătăți.

  • Fie că mesenii sunt în număr mare, fie că e vorba de întâlniri restrânse, atenția noastră e aceeași!
    Masa la Casa Elvira

    Fie că mesenii sunt în număr mare, fie că e vorba de întâlniri restrânse, atenția noastră e aceeași!

  • Experiența ne-a dovedit că bucatele tradiționale bucovinene sunt cele mai căutate repere din meniul Casei Elvira.
    Bucate tradiționale

    Experiența ne-a dovedit că bucatele tradiționale bucovinene sunt cele mai căutate repere din meniul Casei Elvira.

  • instrumentul magic, care dă un gust atât de bun bucatelor preparate (și, de cele mai multe ori, povestite) în foișorul Casei Elvira
    Ceaunul pe foc de lemne,

    instrumentul magic, care dă un gust atât de bun bucatelor preparate (și, de cele mai multe ori, povestite) în foișorul Casei Elvira

  • un alt "instrument" tradițional, atât de apreciat în rândul prietenilor care ne-au călcat pragul, în toate perioadele din an.
    Rotisorul din foișor,

    un alt "instrument" tradițional, atât de apreciat în rândul prietenilor care ne-au călcat pragul, în toate perioadele din an.

  • în soarele finalului de toamnă
    Popii Rarăului

    în soarele finalului de toamnă

  • văzută din Vârful Rarău
    Valea Bistritei

    văzută din Vârful Rarău

  • Pietrosul Bistritei si Bogolinul la mijlocul iernii, văzute din Rarău
    Vârfurile gemene

    Pietrosul Bistritei si Bogolinul la mijlocul iernii, văzute din Rarău

  • Imagine tipică pentru iarna de la 1400 metri altitudine
    Rarăul, iarna

    Imagine tipică pentru iarna de la 1400 metri altitudine

  • Colindători la Casa Elvira
    Sărbători de iarnă

    Colindători la Casa Elvira

  • Colindători la Casa Elvira
    Sărbători de iarnă

    Colindători la Casa Elvira

  • Pictarea icoanelor pe sticlă
    Mestesuguri

    Pictarea icoanelor pe sticlă

  • Workshop de icoane pe sticlă
    Mestesuguri

    Workshop de icoane pe sticlă

  • Cete de urători tradiționali
    Obiceiuri de iarnă

    Cete de urători tradiționali

  • Urători cu harapnic, clopoței și buhai
    Obiceiuri de iarnă

    Urători cu harapnic, clopoței și buhai

  • Bucuria turiștilor de toate vârstele
    Focul de tabără

    Bucuria turiștilor de toate vârstele

  • Moș Crăciun este nelipsit în fiecare an de la Casa Elvira
    Tradiții, obiceiuri de iarnă

    Moș Crăciun este nelipsit în fiecare an de la Casa Elvira

  • Partenerul de joacă, timp de minim patru luni pe an, al copiilor care vin la Casa Elvira
    Omul de zăpadă

    Partenerul de joacă, timp de minim patru luni pe an, al copiilor care vin la Casa Elvira

  • Metode de preparare a porcului de Crăciun, neschimbate de veacuri
    Tradiții culinare străvechi

    Metode de preparare a porcului de Crăciun, neschimbate de veacuri

  • În fiecare an, soliștii de muzică populară se ocupă de buna dispoziție a oaspeților noștri
    Veselie, antren și voie bună

    În fiecare an, soliștii de muzică populară se ocupă de buna dispoziție a oaspeților noștri

  • Experiență inedită, traseu pitoresc, bucate tradiționale
    La stână

    Experiență inedită, traseu pitoresc, bucate tradiționale

  • Tehnologiile noi n-au pătruns chiar peste tot. La stână, lucrurile sunt neschimbate de mulți ani și probabil așa vor rămâne încă mult timp de-acum încolo
    La stână

    Tehnologiile noi n-au pătruns chiar peste tot. La stână, lucrurile sunt neschimbate de mulți ani și probabil așa vor rămâne încă mult timp de-acum încolo

  • Tradiție ajunsă la noi din negura veacurilor.
    Încondeierea ouălor

    Tradiție ajunsă la noi din negura veacurilor.

  • Workshop de încondeierea ouălor
    Tradiții, meșteșuguri

    Workshop de încondeierea ouălor

  • Zilele comunei Vama și Festivalul Hribului
    Evenimente locale

    Zilele comunei Vama și Festivalul Hribului

  • Festivalul Hribului și Zilele comunei Vama
    Evenimente locale

    Festivalul Hribului și Zilele comunei Vama

  • Pensiunea Casa Elvira, într-o mare verde!
    Panoramă din dealul Bolătău

    Pensiunea Casa Elvira, într-o mare verde!

  • Cameră tip confort: pat dublu matrimonial, canapea, dressing, balcon
    Cameră tip confort

    Cameră tip confort: pat dublu matrimonial, canapea, dressing, balcon

Poveste de Crăciun în Bucovina.

S-a răspândit prin casă, încetișor, aroma de cozonac călduț și scorțișoară. Vine de la bucătăria caldă, unde mama Elvira s-a apucat din zori să încerce făina cea albă și fină pe care a luat-o special pentru bunătățile de Crăciun. Cuptorul a înghițit deja, cu mare poftă, colăcei rotofei, care au crescut cuminți și s-au rumenit ”ca pe revistă”, iar acum se odihnesc pe masă. Mama Elvira i-a cântărit critic din ochi, ca o soacră mare, dar i s-a luminat fața cu zâmbetul cald al reușitei. Da, făina e din cea mai bună, se poate trece la testul cozonacului, că deh, el e vedeta fițoasă care îți poate face surprize dacă nu l-ai testat și răsfățat… Dar n-a făcut mofturi nici cozonacul. A ieșit impecabil, pântecos, moale, pufos, aromat.  Totul merge perfect…

alim06dsc_0176

La ușă începe să scorțăie cu gheruța motanul cel grăsan din vecini. E pofticios, săracul, iar aromele astea, care apar ba de prin afumătoarea de la pensiune, ba de prin bucătăria ăstora, îl scot din minți. Știe că domnul Sorin sigur nu va vrea nici de data asta să îi înțeleagă, ca de la bărbat la bărbat, căderea în ispită, și că îi va spune niște chestii aspre cu mătura în mână… dar nu poate rezista. Mama Elvira l-a auzit pe pofticios și a râs. ”Face iar a musafiri, cârlanul ăsta de motan”, zice ea întotdeauna. Și are dreptate mereu. Nu trec de obicei nici două ore de la astfel de premoniție și începe să sune telefonul, cu veștile despre oaspeți!

50-pc31020864-pc310375

Așa că, dacă motanul a dat alarma și s-a emis deja predicția, ne grăbim toți să mai verificăm dacă afinata e perfectă și ea, dacă borcănașele cu murături și zacuscă stau binișor aliniate, dacă șuncile și cârnații sunt gata de asaltul furculițelor, dacă lemnișoarele uscate sunt clădite la îndemână. Doar acuși se anunță musafirii cei dragi, dornici de răsfăț și aer de munte cum numai aici găsești!

99-p102022451-pc310215

Iacă, sună deja! Mama Elvira e fericită și emoționată că ”vin copiii noștri”. Sunt cu zecile oaspeții noștri care revin mereu, dar toți sunt ca și copiii dragi așteptați să revină acasă. Nu uitați că vă puteți număra și voi printre ei și că la noi și sărbătorile de iarnă sunt ca în copilăria de vis din cărțile de povești de altădată! Dacă vă face plăcere să dați o raită pe la munte și să ne vedem ca în familie, vă așteptăm cu drag!

117-p102057598-p1020220